Składniki

• 200 g mięsa wieprzowego (u mnie ze schabu)
• 1/4 cebuli
• Sól , pieprz
• 0,5 łyżeczki majeranku
• 1 łyżeczka musztardy
• 1 łyżeczka majonezu
• 1 łyżeczka sosu sojowego
• 3 łyżki posiekanej rzeżuchy
• 2 łyżki ziaren słonecznika
• Mąka pszenna do panierowania
• Olej do smażenia