Składniki

• 5 żółtek
• 10 dag cukru pudru
• 10 dag masła o temperaturze pokojowej
• 40 -50 dag twarogu dwukrotnie zmielonego ( najlepiej
• Wiejskiego)
• 1/2 l czerwonego
• Cukier do smaku
• 3 kopiate łyżki mąki ziemniaczanej
• 30 dag mrożonych malin
• 1 małe opakowanie podłużnych biszkoptów
• Świeże maliny do dekoracji(lub mrożone)
• Świeże listki mięty
• Parę łyżek bitej śmietany do dekoracji
• 1/3 l różowego wina
• Kawałek skórki z pomarańczy
• Kawałek skórki z cytryny
• 1/4 szkl. nalewki malinowej