Składniki

• Ok. 300-350g filetów rybnych (u mnie morszczuk argentyński)
• Sól , pieprz
• Sok z cytryny
• Mąka do panierowania
• Olej do smażenia
• 0,5 papryki czerwonej
• 1 średnia cebula
• 3 średnie ogórki konserwowe
• 3 łyżki kukurydzy konserwowej
• 1 ząbek czosnku
• 1 łyżeczka ziół prowansalskich
• 0,5szkl. wody
• 0,5szkl. ketchupu pikantnego
• 2 łyżki oleju
• 1 łyżka octu
• 1/4szkl. cukru
• Szczypta ostrej papryki w proszku
• Szczypta pieprzu ziołowego