Bigos świąteczny

15 składniki
Bigos świąteczny. Grzyby namoczyć w wodzie (najlepiej na noc). Kapustę odcisnąć z nadmiaru soku, pokroić. Przełożyć do... Sprawdź!
Składniki
- Ok.800 g kapusty kiszonej (z marchewką)
- 1 cebula
- 200 g boczku
- 200 g kiełbasy
- 40 g grzybów suszonych
- 2 łyżki miodu
- Kilka śliwek suszonych
- 4 ziarna ziela angielskiego
- 2 liście laurowe
- Sól
- Pieprz
- Kminek mielony
- 3 ziarna jałowca
- Kilka ziaren pieprzu
- Olej do smażenia
0
7
0
Uwagi