Składniki

• 2 matjasy + woda gazowana do namoczenia
• 4 jajka przepiórcze
• 1/2 żółtej papryki
• 2 ogórki kiszone
• 1/2 cebuli
• Garść rukoli
• Kilka pomidorków koktajlowych
• 2 łyżki oliwy
• 2 łyżeczki musztardy
• Łyżeczka posiekanego koperku
• Pieprz