Składniki

• 1.30 kg schabu bez kości
• 1 łyżka czosnku granulowanego
• 4 kosteczki smażonej cebulki
• 1 łyżeczka soli
• 1 płaska łyżeczka pieprzu
• 10 suszonych moreli
• 15 suszonych śliwek
• 10 dkg łuskanych orzechów włoskich
• 3 duże łyżki miodu wielokwiatowego
• Olej do wysmarowania naczynia