Składniki

• Ciasto:
• 250 g mąki krupczatki
• 40 g masła orzechowego domowego
• 2 żółtka
• 2 łyżki erytrolu
• 15 g oleju kokosowego
• 3 łyżki wody
• Masa jogurtowa:
• 600 g jogurtu naturalnego
• 100 g erytrolu
• 50 g ksylitolu
• 2 białka
• 2 budynie śmietankowe bez cukru
• 1 łyżeczka przyprawy do piernika