Składniki

• Ciasto:
• 30 dag mąki pszennej
• 2 łyżki kakao
• 15 dag masła
• 10 dag cukru pudru
• 2 żółtka
• 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1-2 łyżeczki przyprawy do pierników
• Masa serowa
• 130 dag sera twarogowego
• 150 ml śmietany 30%
• 100 ml mleka
• 8 jajek
• 1 budyń śmietankowy
• 2 łyżki mąki ziemniaczanej
• 150 ml oleju
• 1 szkl cukru
• 200 ml likieru adwokat
• 2-3 łyżki skórki pomarańczowej kandyzowanej
• Ekstrakt waniliowy do smaku
• Pozostałe
• 10 dag czekolady gorzkiej
• 5 dag czekolady deserowej
• 1 łyżka śmietany 30%
• 1 łyżka spirytusu
• Ozdoby dekoracyjne