Składniki

• 2,5 szklanki mąki krupczatki lub pszennej ,
• 250 g masła zimnego,
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia,
• 3 łyżki cukru pudru,
• 5 żółtek
• 5 białek,
• 1 szklanka drobnego cukru,
• 2 opakowania budyniu waniliowego (2 x 40 g),
• 1/2 szklanki oleju słonecznikowego .
• 3 gruszki,
• Cukier waniliowy,
• Cynamon .