Składniki

• 1 podwójna pierś z gęsi wraz ze skórką,
• 2 ząbki czosnku ,
• 1 płaska łyżka majeranku,
• Sól do smaku,
• Pieprz do smaku,
• Papryka ostra do smaku,
• 300 gram śliwek ,
• 7 dag masła ,
• Ok 2 łyżki prawdziwego miodu ,
• Cynamon do smaku,
• Szczypta ostrej papryki do smaku,