Składniki

• 1 kg filetów rybnych (dorsz),
• 500 ml wody,
• 4 marchewki,
• 3 pietruszki (korzeń),
• 3 cebule,
• 0.5 selera,
• 200 ml koncentratu pomidorowego,
• 4 liście laurowe ,
• 3 ziarna ziela angielskiego ,
• Słodka papryka ,
• 3 łyżki oleju,
• Łyżki mąki pszennej .
• Sól , pieprz.