Składniki

• 100 g kiełbasy
• 1 łyżka oleju
• 1/2 łyżeczki słodkiej papryki w proszku
• 2,5 szkl mąki orkiszowej
• 0,5 szkl mąki z krzycy
• 1 op suszonych drożdży ( 7 g )
• 1 łyżka suszonej cebuli w płatkach
• 1 szkl ciepłej wody
• 1 łyżeczka soli himalajskiej różowej
• Szczypta cukru
• Keksówka 22 x 8 x 7
• Papier do pieczenia
• Zimna woda
• Sezam