Składniki

• Ciasto: 100 g masła
• 2 łyżki kwaśnej śmietany 18%
• 1/2 szkl mąki kukurydzianej
• 1/2 szkl mąki orkiszowej białej
• 1 cukier waniliowy
• 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
• Nadzienie: 500 g jabłek
• 1 łyżka soku z cytryny
• Szczypta cynamonu
• 3 łyżki miodu
• 1 kisiel cytrynowy w proszku
• Oraz forma do tarty o średnicy 18 cm