Składniki

• 250 g mąki pszennej
• 150 g masła
• 1 łyżeczka soli
• 1 jajko
• 0,5 kg grzybów leśnych
• 150 g boczku wędzonego
• 1 duża cebula
• 1-2 łyżki masła
• Sól
• Pieprz
• Tymianek
• 200 g śmietanki 18%
• 3 jajka
• 50 g startego sera żółtego
• 1/2 pęczka szczypiorku
• 1/2 pęczka natki pietruszki