Składniki

• 1 duże jabłko , najlepiej szara reneta
• 1 szklanka mąki pszennej
• 1 jajko L
• 200 g jogurtu greckiego
• 1/4 szklanki mleka
• 7 g drożdży instant
• 2 łyżki cukru pudru + cukier puder do posypania racuchów
• Olej rzepakowy