Składniki

• 4 szkl. mąki pszennej tortowej
• Ok. 1,5 szkl. cukru kryształu
• 3 łyżki cukru waniliowego
• 300 g masła lub margaryny
• 3 kg jabłek (u mnie antonówki, dość kwaśne)
• 0,5 szkl. cukru kryształu
• 0,5 łyżeczki cynamonu
• 1 budyń śmietankowy bez cukru na 0,5 l mleka
• 1,5 łyżki kaszy manny