Składniki

• Kruchy spód:
• 250 g mąki pszennej
• 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia
• 50 g cukru kryształu
• 200 g zimnego masła
• 4 żółtka
• Owoce:
• Dżem mojej mamy 250 g – z jabłek i gruszek
• 6 śliwek białych
• Beza:
• 4 białka
• 200 g cukru kryształu
• 1 budyń waniliowy lub śmietankowy / 1 łyżka mąki ziemniaczanej