Składniki

• 60 dag surowej szynki wieprzowej
• Mąka pszenna
• Papryka żółta
• Papryka czerwona
• 2 małe cebule
• Duży ząbek czosnku
• 2 szklanki bulionu warzywnego
• 4 czubate łyżki koncentratu pomidorowego
• Sól
• Pieprz
• Listek laurowy
• Ziele angielskie
• Słodka papryka mielona
• Ostra papryka mielona
• Olej
• 200 g ryżu