Składniki

• 2 duże papryki
• 1 woreczek kuskusu perłowego
• 6 łyżek kukurydzy konserwowej
• 100 g sera feta
• 1 cebula
• 1 ząbek czosnku
• 1 łyżka smalcu z kaczki
• 3 łyżki pokrojonych suszonych pomidorów
• 2 łyżki pokrojonej natki pietruszki
• 3 łyżki panieru wielozbożowego
• 3 łyżki tartej mozzarelli
• Sól do smaku
• Pieprz do smaku
• Zioła prowansalskie do smaku
• Woda do gotowania kuskusu
• Blaszka
• Papier do pieczenia