Składniki

• 1 duża papryka
• 1 woreczek mieszanki ryżowej ( ryż , vermicelli, groszek, marchew, bazylia )
• 1 cebula
• 1 ząbek czosnku
• 60 g kiełbasy
• 1 łyżka smalcu kaczego
• 1 jajko
• 1 łyżka z dużym czubkiem płatków jaglanych
• 2 łyżki tartej mozzarelli
• Sól do smaku
• Pieprz do smaku
• Zioła prowansalskie do smaku
• Blaszka
• Papier do pieczenia
• Folia aluminiowa