Składniki

• Ciasto francuskie 300 g
• Ok. 100 g żółtego sera
• Ok.300-400 g mięsa mielonego
• 1 cebula
• 2 ząbki czosnku
• 1 łyżka ziół prowansalskich
• Sól , pieprz
• 150 g koncentratu pomidorowego
• Olej do smażenia