Składniki

• 500g mięsa wieprzowego z szynki
• 1 cebula
• 3 ząbki czosnku
• 100g przecieru pomidorowego
• 3 łyżki ketchupu
• 1 łyżka przyprawy włoskiej
• 0,5 kostki rosołowej
• 1 łyżka śmietany 30%
• Sól , pieprz
• Listek laurowy
• Olej do smażenia
• Ok. 1kg fasolki szparagowej
• Ok. 250g żółtego sera