Składniki

• 1 szklanka mąki pszennej
• 1-2 jajka
• 1 szklanka mleka
• 3/4 szklanki wody gazowanej
• Szczypta soli
• 3 łyżki oleju rzepakowego
• 0,5 kg truskawek
• 1/2 małego słoiczka jagód
• Kilka garści malin
• Cukier - ilość według uznania
• Masło do smażenia
• Śmietanka 30%