Składniki

• 500g filetów rybnych np. dorsza
• 3 marchewki
• 1 pietruszka
• Kawałek selera
• 1 cebula
• 400ml sosu słodko - kwaśnego z warzywami
• Sól , pieprz
• Olej do smażenia
• 2 ząbki czosnku
• Mąka do panierowania ryby