Składniki

• 0,5 kg mięsa wieprzowego ( karkówki )
• 1/2 łyżeczki soli
• 1/4 łyżeczki pieprzu
• 1 łyżeczka z dużym czubkiem ziół prowansalskich
• 1 szkl wody
• 1 cebula
• 2 ząbki czosnku
• 1 łyżka oleju kokosowego
• 1 op sosu grzybowego
• 1 spora garść suszonych borowików
• 3/4 szkl wody - do suszonych borowików