Składniki

• 1 kg mięsa z udek kurczaka bez skóry i kości.
• 1 pęczek zielonych szparagów
• 250 g pomidorków papryczkowych
• 3 czerwone cebule
• 1 łyżka przyprawy do mięs
• 1 łyżka słodkiej papryki
• 1 łyżka czosnku granulowanego
• 6 łyżek oleju rzepakowego
• 1 łyzka mąki pszennej
• Sól do smaku
• Pieprz do smaku