Składniki

• Na ciasto:
• 1 i 3/4 szklanki mąki pszennej ,
• 3/4 szklanki kakao ,
• 1.5 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1.5 łyżeczki sody
• Szczypta soli ,
• 1 szklanka kefiru,
• Pół szklanki oleju,
• 2 duże jajka ,
• 1.5 szklanki cukru
• 1 filiżanka mocnej kawy
• Ser :
• 3 żółtka
• 3/4 szklanki cukru
• 700 g sera z wiaderka i
• 1 budyń śmietankowy