Składniki

• Na naleśniki:
• 300 ml mleka
• 200 ml wody mineralnej gazowanej
• 2 jajka
• Szczypta soli
• Pół szklanki mąki żytniej pełnoziarnistej
• Pół szklanki mąki pszennej
• 5 łyżek otrąb pszennych
• Olej rzepakowy - 3 łyżki
• Nadzienie:
• 0,5 kg jabłek
• 250 g sera białego