Składniki

• Ciasto:
• 150 g mąki pszennej
• 125 g miękkiego masła
• 80 g mąki ziemniaczanej
• 60 g cukru pudru
• 2 jajka
• 1 op. cukru z wanilią
• 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
• Masa serowa:
• 1 kg białego sera
• 500 ml śmietany 30%
• 7 jaj
• 2 budynie śmietankowe
• 1 szkl. cukru
• 1 łyżka ekstraktu waniliowego