Składniki

• 5 jaj
• 3/4 szklanki cukru
• 3/4 szklanki mąki pszennej
• 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej
• 700 ml mleka
• 3 żółtka
• 3 łyżki mąki pszennej
• 3 łyżki mąki ziemniaczanej
• 2 łyżki cukru waniliowego
• 4 łyżki cukru
• 350 g masła
• 1 łyżka cukru pudru
• 1 puszka ananasa
• 6 białek
• 1 szczypta soli
• 300 g cukru
• 300 g wiórek kokosowych