Składniki

• 2 cebule
• 3-4 ząbki czosnku
• 2 łyżki oleju
• 2 płaskie łyżki mąki pszennej
• 3 łyżki przecieru pomidorowego
• 2 szkl. gotowego wywaru drobiowego
• Curry, pieprz czarny ,sól i pieprz cayenne do smaku
• Ok. 50-60 dag dobrej jakości kiełbasy zwyczajnej
• Odrobinę oleju do podsmażenia kiełbasy