Składniki

• 500 gram sera twarogowego (może być mielony),
• 4 jajka ,
• 1,5 szklanki kaszy manna ,
• 3 łyżki cukru pudru,
• ¾ szklanki gęstego puree z dyni ,
• Około 2-3 łyżki skórki pomarańczowej,
• 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia,
• Szczypta soli
• Mąka do obtoczenia,
• Olej do smażenia.
• Cukier puder do oprószenia