Kulebiak z dorsza z pieczarkami

Kulebiak z dorsza z pieczarkami

12 składniki

Kulebiak z dorsza z pieczarkami. 1. Ryż odważyłam i przepłukałam na sicie włożonym do miseczki kilka razy - aż woda nie będzie... Sprawdź!


Składniki

  • 360 g fileta z dorsza
  • 3 jajka (1 do posmarowania kulebiaka)
  • 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
  • 2 łyżki posiekanego koperku
  • 1 opakowanie ciasta francuskiego (375g)
  • 75 g masła
  • 75 g ryżu (nie z torebki)
  • 225 ml bulionu warzywnego lub drobiowego
  • 1 średnia cebula
  • 130 g pieczarek
  • Sok i skórka otarta z 1 cytryny
  • Sól i pieprz

0

7

0

Uwagi