Kulebiak z dorsza z pieczarkami

12 składniki
Kulebiak z dorsza z pieczarkami. 1. Ryż odważyłam i przepłukałam na sicie włożonym do miseczki kilka razy - aż woda nie będzie... Sprawdź!
Składniki
- 360 g fileta z dorsza
- 3 jajka (1 do posmarowania kulebiaka)
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
- 2 łyżki posiekanego koperku
- 1 opakowanie ciasta francuskiego (375g)
- 75 g masła
- 75 g ryżu (nie z torebki)
- 225 ml bulionu warzywnego lub drobiowego
- 1 średnia cebula
- 130 g pieczarek
- Sok i skórka otarta z 1 cytryny
- Sól i pieprz
0
7
0
Uwagi