Składniki

• 4 udka z kaczki,
• 4 marchewki,
• 3 jabłka ,
• 1 cebula,
• 2 łyżeczki majeranku,
• 4 ząbki czosnku ,
• 2 łyżki sosu sojowego,
• 1/2 kg ziemniaków ,
• Mąka ziemniaczana .