Składniki

• 1 kg mięsa mielonego
• 10 dag ryżu
• 1 cebula
• 2 ząbki czosnku
• 20 dag białej kapusty
• 2-3 łyżki otrąb owsianych
• 1 duże jajko
• Sól i pieprz
• Zioła prowansalskie
• Sos
• 1 puszka pomidorów
• 1 czerwona papryka
• 1 kopiasta łyżka włoszczyzny suszonej
• 1 łyżka przyprawy uniwersalnej
• 1 łyżka słodkiej papryki
• 1/3 łyżeczki chili
• 1 łyżka koncentratu pomidorowego
• 1
• 2 liście laurowe