Składniki

• 1 kg mąki pszennej do wypieków drożdżowych + mąką do podsypania
• 4 duże jajka (najlepsze wiejskie)
• 1/2 szkl. stopionego masła
• 1/2 szkl. cukru pudru
• 6 dag drożdży
• 2 szkl. mleka
• 1/2 łyżeczki soli
• 2 łyżki spirytusu
• Parę kropli aromatu waniliowego
• Tłuszcz do głębokiego smażenia
• Ok.1/2 l twardej marmolady o smaku różanym
• 1 op. cukru do polew
• Sok z cytryny