Składniki

• 500 g mąki pszennej
• 250 ml letniego mleka
• 30 g świeżych drożdży
• 4 żółtka
• 40 g cukru
• 70 g masła
• 30 ml spirytusu
• 1 łyżeczka cukru waniliowego
• Szczypta soli
• Marmolada do nadziania
• Olej do smażenia
• Cukier puder do posypania gotowych pączków