Składniki

• Boczek wieprzowy świeży ze skórą 1,30 kg,
• Przyprawa do wieprzowiny 1 opakowanie,
• Papryka słodka 1 łyżeczka,
• Papryka ostra 1/2 łyżeczki,
• Smalec 1 łyżka,
• Liście laurowe 2 sztuki,
• Ziele angielskie 3 sztuki,
• Cebula 3 sztuki