Składniki

• 50 dag sera białego
• 3 łyżki jogurtu naturalnego
• 3 jajka
• 3 łyżki cukru
• 3 łyżki wiórek kokosowych
• 1 łyżka rumu kokosowego lub likieru
• 1 łyżeczka sody oczyszczonej
• 3 szklanki mąki pszennej
• Tłuszcz do smażenia
• 6 łyżek wiórek kokosowych
• 6 łyżek cukru pudru