Składniki

• 1,5 szklanki mąki tortowej
• 10 dag masła
• 2 żółtka
• 1 łyżka gęstej zimnej śmietany
• Szczypta soli
• 1 marchewka
• 1/2 brokuła
• 1/2 selera
• 1/2 szklanki kukurydzy
• 1/2 czerwonej papryki
• 1 mała cukinia
• 2 jajka
• 150 ml śmietanki 30%
• Sól i pieprz do smaku
• Śledzie w oleju po wiejsku
• Plasterki żółtego sera