Szynka z mięsa wieprzowego - szynki dwudniowa

11 składniki
Szynka z mięsa wieprzowego - szynki dwudniowa. Mięso z szynki wieprzowej opłukać i osuszyć, posypać solą peklującą lub... Sprawdź!
Składniki
- Szynka wieprzowa 1kg -1,20 kg
- Woda około 2 litry
- Sól 1,5 łyżki
- Wegeta 1,5 łyżki
- Pieprz kolorowy 1/2 łyżeczki
- Papryka czerwona 1/2 łyżeczki
- Papryka ostra 1/ 2 łyżeczki
- Zioła prowansalskie 1 łyżka
- Majeranek 1 łyżka
- Ząbki czosnku 3 szt.
- Pieprz cayenne 1/2 łyżeczki
0
8
0
Uwagi