Szynka z mięsa wieprzowego - szynki dwudniowa

Szynka z mięsa wieprzowego - szynki dwudniowa

11 składniki

Szynka z mięsa wieprzowego - szynki dwudniowa. Mięso z szynki wieprzowej opłukać i osuszyć, posypać solą peklującą lub... Sprawdź!


Składniki

  • Szynka wieprzowa 1kg -1,20 kg
  • Woda około 2 litry
  • Sól 1,5 łyżki
  • Wegeta 1,5 łyżki
  • Pieprz kolorowy 1/2 łyżeczki
  • Papryka czerwona 1/2 łyżeczki
  • Papryka ostra 1/ 2 łyżeczki
  • Zioła prowansalskie 1 łyżka
  • Majeranek 1 łyżka
  • Ząbki czosnku 3 szt.
  • Pieprz cayenne 1/2 łyżeczki

0

8

0

Uwagi