Składniki

• 3 porcje łososia po ok. 350 g każda
• 100 ml śmietanki 30%
• 2 łyżeczki musztardy
• 1 mała cebula
• 2 łyżeczki masła
• Sok z cytryny
• Sól
• Pieprz
• Przyprawa do ryb
• Suszona natka pietruszki
• Suszony szczypiorek
• Kilka plasterków sera żółtego