Składniki

• 30 dag mięsa mielonego u mnie z łopatki
• 1 jajko
• 2-3 łyżki drobno pokrojonej zielonej pietruszki
• 1\2 małej czerwonej cebulki
• 1/2 łyżeczki soli
• 1/4 łyżeczki pieprzu czarnego
• 1/2 łyżeczki pieprzu ziołowego
• 2 łyżki śmietany 12 %
• 20 dag serka topionego ze szczypiorkiem
• Przyprawy
• 1/2 brokuła
• Pomidorki koktajlowe
• Opakowanie grubego makaronu