Składniki

• 400g mięsa mielonego
• 1 sucha bułka namoczona w mleku
• 1 cebula
• 2 ząbki czosnku
• 1 jajko
• Majeranek
• Koperek świeży/suszony
• Papryka słodka i ostra
• Sól , pieprz
• 1 łyżka oleju
• Mąka do obtaczania pulpetów
• 2 listki laurowe
• 3 ziarna ziela angielskiego
• 50g żółtego sera
• 2-3 łyżki koncentratu pomidorowego