Szynka z karkówki gotowana

Szynka z karkówki gotowana

14 składniki

Szynka z karkówki gotowana. Mięso z karkówki wieprzowej opłukać dokładnie i osuszyć. Następnie natrzeć solą peklującą i... Sprawdź!


Składniki

  • Mięso z karkówki wieprzowej 750 - 1000 g
  • Sól peklująca 1-2 łyżki do posypania po mięsie
  • Woda 1,5 litra na zalewę
  • Sól 1 łyżka pieprz kilka ziarenek
  • Ząbki czosnku 2 szt.
  • Wegeta 1 łyżka
  • Majonez 2 łyżki
  • Majeranek 1 łyżka
  • Zioła prowansalskie 1 łyżka
  • Maga w płynie 1 łyżka
  • Ziele angielskie
  • Liść laurowy
  • Siatka masarska
  • Pieprz kolorowy 1/2 łyżeczki

0

4

0

Uwagi