Składniki

• 600 g solonych płatów śledziowych
• 2 jabłka
• 4 ogórki kiszone
• 1 duża cebula
• 100 ml soku z kiszonych ogórków
• 100 ml oleju rzepakowego
• 3 liście laurowe
• 6 ziaren ziela angielskiego
• Pieprz do smaku