Składniki

• 1 królik (mój miał niewiele ponad 1 kg)
• 250 g wątróbki drobiowej
• 0,5 kg podgardla
• 4 jajka
• 1 korzeń pietruszki
• 2 średniej wielkości marchewki
• Po kawałku selera i pora
• 2 cebule
• 1 liść laurowy
• 2 ziela angielskie
• 2 owoce jałowca
• Majeranek
• Papryka słodka
• Sól
• Pieprz
• Gałka muszkatołowa
• 1 łyżka masła
• 5 łyżek bułki tartej