Składniki

• Ciasto
• 3 szkl mąki tortowej
• 1 szkl mąki krupczatki
• 4 łyżki płynnego miodu
• 15 dag cukru pudru
• 1 łyżeczka sody oczyszczonej
• 1 łyżka cukru z wanilią
• 3 żółtka
• 20 dag masła
• 2 łyżki gęstej śmietany
• Mus jabłkowo-dyniowy
• 70 dag jabłek
• 30 dag dyni
• 2 pomarańcze
• 2 galaretki pomarańczowe
• 2 łyżki cukru
• Krem z kaszy manny
• 4 szkl mleka
• 8 łyżek kaszy manny
• 0,5 szkl mielonych migdałów bez skórki
• Amaretto do smaku
• Sok z cytryny do smaku
• Pozostałe składniki
• Posypka
• 10 dag czekolady deserowej
• 2 łyżki śmietany 30%
• 1 łyżka masła
• Łyżka spirytusu
• Poncz
• 0,5 szkl przegotowanej wody
• 1 łyżka soku z cytryny