Składniki

• 1 opakowanie ciasta filo
• 20 dag pieczarek
• 20 dag kurek mrożonych
• 1 cebula
• 1 marchewka
• 2 łyżeczki lubczyku
• ¼ łyżeczki papryki suszonej
• ¼ łyżeczka curry
• Szczypta gałki muszkatołowej
• Szczypta kminku mielonego
• 1 jajko surowe
• 1 roztrzepane surowe jajko do posmarowania ciasta
• Sól , pieprz
• Masło klarowanego
• Olej/oliwa z oliwek
• Kilka łyżek bułki tartej
• Mak/sezam/czarnuszka do posypania