Składniki

• 26 -28 dag mąki pszennej + mąka do podsypania
• 10 dag miodu z mniszka lekarskiego (użyłam miodu własnej produkcji)
• 8 dag masła
• 2 łyżki kwaśnej śmietany
• 2 żółtka
• 1 białko
• 1/4 szkl. cukru pudru
• 1,5 łyżeczki cynamonu
• 1 łyżeczka imbiru
• 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej
• Szczypta zmielonego czarnego pieprzu
• 1,5 łyżki kakao
• 1 kopiata łyżeczka sody oczyszczonej
• Gęste powidła śliwkowe
• Gotowa polewa czekoladowa